Съедобные грибы

 

         
                   
     

Горькушка

           
                   
      Горькушка - это млечник с очень горьким белым соком. Он съедобен, но только после вымачивания и отваривания и годится для засола. Это крупный красно-коричневый гриб, растущий во влажных сосновых лесах, по краям болот.

Шляпка 3-11 см в диаметре, красно-коричневая, без зон на поверхности. Ножка и пластинки одного цвета со шляпкой. Ножка 4-8 см длины и 1-1,5 см толщины. Горькушка задерживается до октября, когда большинство грибов-млечников уже сходит.

         
                 
                   
                   
                   
                   
                   
Сайт управляется системой uCoz